Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) tarafından düzenlenen Avrupa Gıda Zirvesi, 8 Şubat Cumartesi günü Hessen’de gerçekleştirildi. Gıda sektörünün önde gelen temsilcilerinin bir araya geldiği etkinlikte, Avrupa’daki iş dünyasının gelişimi, sektörün geleceği ve karşılaşılan zorluklar ele alındı.
Zirveye, Çiloğlu, Baktat, Demka Grup ve Ahinur gibi sektörün önemli firmalarının temsilcileri katılırken, MÜSİAD Hollanda da etkinlikte aktif bir rol oynadı. MÜSİAD Hollanda Lojistik Sektörü Başkanı Barış Kurt, panelde yaptığı konuşmada lojistik ve gümrük süreçlerinde yaşanan sorunlara değinerek, sektör temsilcilerinin ortak hareket etmesinin bu sorunları en aza indireceğini vurguladı.
“Türk Gıda Toptancıları ve Marketleri Birlikte Hareket Etmeli”
MÜSİAD Hollanda Başkanı Ali Köklü, zirvede yaptığı konuşmada Avrupa’daki Türk gıda sektörünün daha güçlü hale gelmesi için iş birliğinin önemine dikkat çekti. Avrupa’da milyonlarca Türk’ün, kendi mutfak kültürüne uygun ürünlere erişebilmek için yerel Türk marketlerine yöneldiğini belirten Köklü, sektörün yaşadığı fiyat dalgalanmaları, lojistik sorunlar ve rekabet baskısının, ancak birlik içinde hareket edilerek aşılabileceğini ifade etti.
Lojistik ve Dijitalleşme Öncelikli Konular Arasında
Türk gıda sektörünün en büyük maliyet kalemlerinden birinin lojistik olduğunu vurgulayan sektör temsilcileri, ortak dağıtım merkezleri kurulması ve büyük ölçekli satın alma anlaşmalarının yapılmasının maliyetleri düşüreceğine dikkat çekti. Ayrıca, dijitalleşme ve markalaşmanın, Türk marketlerinin Avrupa çapında daha güçlü bir konuma ulaşmasına katkı sağlayacağı belirtildi.
MÜSİAD Hollanda Gıda Sektörü Başkanı Erhan Mendilli ise zirvenin başarılı geçtiğini belirterek, “Bu organizasyonda büyük bir emek harcadık ve program amacına ulaştı. Bundan sonraki süreçte sektör temsilcileriyle daha sık bir araya gelerek ortak çözümler üretmeye devam edeceğiz” dedi.
Türk Marketleri İçin Yeni Bir Dönem Başlıyor
Zirvede yapılan değerlendirmeler, Avrupa’daki Türk marketleri için yeni bir dönemin başlangıcı olarak yorumlandı. Sektördeki aktörlerin bir araya gelerek iş birliği yapması halinde, daha geniş bir ürün yelpazesi sunulabileceği, maliyetlerin düşürülebileceği ve sektörün daha güçlü bir konuma gelebileceği vurgulandı.
MÜSİAD Avrupa Gıda Zirvesi, gıda sektöründe faaliyet gösteren iş insanları ve girişimciler için önemli bir platform olurken, sektördeki sürdürülebilir büyümenin ancak ortak hareketle sağlanabileceği mesajı verildi.
Sedat TAPAN
Muhabir, journalist ,
0031616080987
