Oruç tutarken çok acıkıyorum diyenlere Beslenme ve Diyet Uzmanı Asya Naz Al, sahur sofralarında daha fazla tok tutan ve kan şekerini dengeleyen besinler öneriyor.
Yumurta; yüksek protein içeriği sayesinde tokluk hissi sağlarken vücudun enerjisini de dengeler… Yoğurt da protein ve probiyotik içeriğiyle sindirimi düzenler ve tokluk hissini artırır..
Mercimek, nohut, fasulye gibi kuru baklagiller; yüksek life sahiptir ve protein içeriği zengindir.
Bulgur, esmer pirinç gibi tahıllar ve kepekli ekmek; sindirimi yavaşlatır ve tokluk süresini uzattır.
Lif açısından zengin sebzeler, tokluk hissini artırır.
Badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler ile keten ve chia tohumu, sağlıklı yağ ve lif açısından zengin olduğundan dolayı tok tutar…
Oruç tutarken; dengeli beslenme programına önem verilmesi, vücudun enerji ihtiyacının karşılanması ve protein, lif ve sağlıklı yağlar içeren besinlerin ramazanda daha fazla yenmesi gerekir.
İftar ve sahur öğünlerinde protein açısından zengin gıdalar yemek kas onarımı için de önemli…
Tavuk, balık, yumurta, yoğurt ve süt gibi protein içeriği yüksek besinleri tercih edin. Lif açısından zengin gıdalar sindirimi düzenlerken tokluk hissini artırır. Bu da gün boyu enerji seviyenizi korur. Kepekli tahıllar, kuru baklagiller, sebze ve meyve gibi lif açısından zengin gıdaları tüketmek sindirimi iyileştirir ve kan şekeri seviyesini dengeler. Zeytinyağı, avokado, kuruyemişler ve tohum gibi sağlıklı yağlar vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar
