Hollanda Kraliyet Horeca Birliği (Koninklijke Horeca Nederland – KHN), İsviçre’nin Crans-Montana kentinde yaşanan ve 40 kişinin hayatını kaybettiği, 116 kişinin yaralandığı ölümcül kafe yangınının ardından, Hollanda’daki kafe ve restoran işletmecilerine önemli bir uyarıda bulundu. KHN, özellikle kutlamalarda kullanılan maytap, sterlin ve buz şelalesi gibi yanıcı süs eşyalarına karşı ekstra dikkat çağrısı yaptı.
KHN’nin mesajı net: Gerekli değilse kullanılmamalı.
31 Aralık’ı 1 Ocak’a bağlayan gece meydana gelen yangında, ilk belirlemelere göre bir buz şelalesinin tavandaki ses yalıtım malzemelerini tutuşturduğu, ardından alevlerin çok kısa sürede tüm mekâna yayıldığı belirtildi. Olay, eğlence mekânlarında kullanılan yanıcı dekorasyonların ne kadar büyük risk taşıdığını bir kez daha gözler önüne serdi.
“Güvenlik En Üst Öncelik”
KHN’nin restoran ve içki servisi yapan işletmeler arasında gerçekleştirdiği üye anketi sonrası yapılan bu çağrının, sektördeki güvenlik hassasiyetinin bir sonucu olduğu belirtildi. KHN Başkanı Marijke Vuik, işletmeciler için güvenliğin “en üst öncelik” olduğunu vurguladı.
Vuik, “Bu kafe yangını ve Volendam faciasının yıldönümü nedeniyle farkındalık oldukça yüksek” dedi. Vuik burada, 25 yıl önce Volendam’daki Café ’t Hemeltje’de çıkan ve 14 kişinin yaşamını yitirdiği yangına atıfta bulundu. Söz konusu facianın ardından Hollanda’da yangın güvenliği denetimlerinin ciddi şekilde sıkılaştırıldığı hatırlatıldı.
''Üyelerden gelen talepler doğrultusunda bu uyarıyı yaptıklarını belirten Vuik, “Risk küçük gibi görünse bile, sonuçların ne kadar büyük olabileceğini yakın zamanda gördük” ifadelerini kullandı.
Yanıcı Ürünler Yaygın
KHN anketine göre, Hollanda’daki horeca işletmelerinin yüzde 76’sında yanıcı veya kolay tutuşabilir ürünler bulunuyor. İşletmelerin yaklaşık yarısı zaman zaman maytap, buz şelalesi gibi kıvılcım çıkaran süsler kullanıyor ya da masa ve barlarda mum bulunduruyor.
Vuik, teknolojik alternatiflere dikkat çekerek, “Yirmi yıl önce herkes masalarda mum kullanıyordu. Bugün LED mumlar oldukça yaygın ve estetik. Umarım maytap ve buz şelaleleri için de benzer güvenli alternatifler geliştirilir” dedi.
İşletmelerin Yüzde 44’ü Denetlendi
Anket sonuçlarına göre, KHN üyelerinin yüzde 44’ü son bir yıl içinde itfaiye tarafından denetlendi. Vuik, bunun yaklaşık 44 bin işletmeye denk geldiğini belirterek, yıllık denetim oranının oldukça yüksek olduğunun altını çizdi.
Denetimlerde genellikle acil çıkışların açık olup olmadığı, aydınlatmanın çalışıp çalışmadığı ve yangın söndürme ekipmanlarının hazır bulunup bulunmadığı kontrol ediliyor. Denetimlerin çoğu önceden haber verilmeden gerçekleştiriliyor.
Karnaval Öncesi Kritik Uyarı
KHN’nin uyarısı, Hollanda’nın birçok bölgesinde kutlanacak olan karnavaldan yaklaşık bir ay önce geldi. Vuik, “Bu çağrı tüm etkinlikler için geçerli. Ancak karnavalda çok sayıda insan dar alanlarda bir araya geliyor. Bu nedenle güvenliğin her boyutuna ekstra özen gösterilmeli” dedi.
Yetkililer, özellikle kalabalık eğlence organizasyonlarında yangın riskine karşı daha temkinli olunması gerektiğini bir kez daha hatırlattı.
Nhaber.nl
